Французский кокосовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Пирог получается очень вкусным. У него рассыпчатое тесто и нежнейшая, вкусная начинка....
1 час 50 минут
8
2
Ингредиенты
- кокосовая стружка 100 гр.
- сливочное масло 300 гр.
- сахар 150 гр.
- ванилин по вкусу
- мука 250 гр.
- винный уксус 1 ст. л.
- яйца 3 шт.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В просеянную муку всыпать щепотку соли, положить половину сливочного масла (если оно из морозилки, можно натереть на крупной тёрке). Замесить тесто. Если тесто крутое, можно влить 100 мл. воды.
2
Сформировать из теста шар, положить в пакет, убрать в холодильник на 1 час. Вторую половину сливочного масла растопить на водяной бане, дать немного остыть.
3
Затем вылить в миску, добавить сахар, соль, ванилин, винный уксус, всё хорошо перемешать (винный уксус можно заменить яблочным). Вбить по одному яйца. Затем в эту смесь всыпать кокосовую стружку и хорошо перемешать.
4
Охлаждённое тесто тонко раскатать, толщиной около 3 см.. Выложить в форму, сделать бортики, проколоть донышко вилкой в нескольких местах. Вылить начинку, если бортики высокие немного прижать их вниз. Выпекать при t 175, 50 минут.
5
Если вам понравился рецепт, оставьте пожалуйста свой фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91310
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вау, как аппетитно, отличный рецепт, спасибо 👍🏻
21 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!