Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт Татен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
Тарт Татен – яблочный пирог, родом из Франции. Существует легенда, согласно которой,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
325
0 %
3 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
51 г
0 %
36 г
0 %
2 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яблоки (кислые) 1 кг
- Сахар 350 г
- Сливочное масло 50 г
- Слоёное бездрожжевое тесто 1/2 кг
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тонким дольками.
2
На сухую сковороду высыпать сахар и расплавить на среднем огне. Добавить 40 грамм сливочного масла и осторожно перемешать.
3
Положить в карамель нарезанные яблоки, через 2-3 минуты аккуратно перемешать, чтобы каждая долька покрылась слоем карамели.
4
Форму для выпечки смазать оставшимся кусочком сливочного масла и выложить яблоки, залить остатками карамели и разровнять.
5
Слоёное тесто раскатать по размеру форму, накрыть им яблоки, а края подогнуть вниз. Наколоть вилкой в нескольких местах.
6
Поставить пирог в предварительно разогретую до 200° градусов духовку и выпекать 20-25 минут. Затем дать ему полностью остыть, перевернуть на плоское блюдо и подать к столу. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
