avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Итальянский деревенский пирог с яблоками
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Итальянский деревенский пирог с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна
Apple baking season... Кстати, а вы знаете, что шарлотка - это традиционно немецкое...

Ингредиенты

  • муки 180 гр
  • яичных желтка 2
  • сахара 140 гр
  • сливочного масла 50 гр
  • молока 120 мл
  • разрыхлителя 5 гр
  • соли щепотка
  • яблока 4

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
На форму 20-22 (24) см.
2
Из общего количества сахара отложить 2-3 ст. л. (для посыпки яблок). Растопить сливочное масло. Тщательно взбить желтки с сахарном. Добавить половину растопленного масла, молоко, щепотку соли и заранее просеянную муку вместе с разрыхлителем. Замесить однородное тесто без комочков.
3
Яблоки очистить, нарезать дольками. Форму смазать (у меня диаметром около 20-22 см), выложить тесто, сверху по кругу уложить яблоки, немного их "утопив" в тесте. Сверху полить пирог остатками сливочного масла и присыпать сахаром.
4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке ~ 40 мин (готовность проверить шпажкой, по необходимости время добавить).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
0
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Итальянская кухня

lens