Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
1 час
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
11 г
0 %
13 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Растопи в микроволновке 50 гр. сливочного масла. Взвесь 50 гр. муки в чаше, затем понемножку добавляй муку к маслу, хорошо размешивая, чтобы не было комочков.
2
Так же аккуратно добавляй к получившейся массе 400 гр. тёплого молока, не забывай хорошенько мешать. Густоту соуса можно регулировать мукой. В конце добавь 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха и соль по вкусу.
3
Фарш 400 гр. обжарь на сковородке, добавь к нему измельченную луковицу и морковь.
4
К фаршу добавь банку Болоньезе. Хорошо размешай, подержи на огне минут 5-10. Добавь специи и соль по вкусу.
5
Собираем лазанью в форму по слоям в следующем порядке:
1. на дно налей немного соуса бешамель
2. уложи 2 листа для лазаньи
3. фарш
4. соус бешамель
5. 2 листа для лазаньи
6. фарш
7. соус бешамель
8. 2 листа для лазаньи
9. фарш
10. соус бешамель
11. 2 листа для лазаньи
12. все сверху залей остатками соуса бешамель
13. сверху 100 гр. тертого сыра
Таким образом, сверху и снизу листы лазаньи, а между ними 3 слоя фарша.
6
Отправь лазанью в разогретую до 200 С духовку на 30-40 минут до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
