ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Лазанья для новогоднего стола

Лазанья для новогоднего стола

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#премиякухнимира Лазанья является, пожалуй, самым известным итальянским блюдом. А...
1 час 30 минут
10
3

Ингредиенты

  • листы лазаньи 300 г
  • мясной фарш 700 г
  • лук 1 шт.
  • чеснока 3-4 зубчика
  • морковь 1-2 шт.
  • томаты в собственном соку 1 банка
  • соль, перец, розмарин, орегано, базилик, тимьян по вкусу
  • растительное масло
  • сыр тертый 150 г
  • для соуса Бешамель:
  • сливочное масло 100 г
  • мука 3 ст. л.
  • молоко 1 литр
  • мускатный орех 0,5 ч. л.
  • соль, белый перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарежем. Морковь натрем на терке. Разогреваем немного растительного масла и обжариваем лук, чеснок, морковь.
2
Выкладываем фарш, солим, перчим, специи по вкусу, обжариваем 7-10 минут. Добавляем томаты, тушим еще 5 минут.
3
Приготовим соус Бешамель.
4
В форму наливаем немного соуса Бешамель, выкладываем листы лазаньи.
5
Сверху слой мясного фарша. Таким образом, чередуем слои, пока не будет заполнена форма.
6
Запекаем в разогретой духовке при 180 С 30-35 минут.
7
Через 30 мин, достаём лазанью, посыпаем тёртым сыром и ставим еще на 5-10 минут.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
23
5
2
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Вкуснейший рецепт!
17 августа 2024 г.
Ответить
Борис, спасибо, за фотоотзыв, рада что пригодился рецепт, это всегда очень приятно.
17 августа 2024 г.
Ответить
Ваш рецепт очень лёгкий и именно по нему я готовил в первый раз. Очень понравилось! Вам спасибо!
18 августа 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!