1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощное рагу на гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Надо было использовать оставшиеся свои овощи.
#домавкусно #овощноерагу
40 минут
4
7
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Луковица 1 шт
- Баклажаны 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Зелень пару веточек
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На растительном масле спассеровать до мягкости натёртую морковь и мелко нарезанный лук. Затем добавить мелко нарезанные баклажаны. Перемешать и готовить минут 5-7 на огне ниже среднего.
2
Нарезанные перец и помидоры, перемешать и тушить минут 10.
3
В самом конце приготовления всыпать мелко нарезанные зелень и чеснок, соль по вкусу, специи.
4
Перемешать, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 10 -15.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые: рецепты подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
