Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу из овощей в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#академия #горячее #пост Полезное во всех отношениях блюдо, которое хорошо готовить в...
ваши 15-20 мину
2-3 порции
14
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- морковь 1 шт
- Перец сладкий 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук репка 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Зелень петрушка, укроп (для вкуса), можно кинзу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Чтобы убрать горечь с баклажанов, нарежьте баклажаны кубиками, посолите, оставьте примерно на 10 минут, пока не пустят сок. Образовавшуюся жидкость слейте, баклажаны промойте и приступайте к приготовлению.
2
В это время займемся остальными овощами.Овощи помыть, почистить. Перец нарезать соломкой, помидоры дольками, чеснок мелко измельчить. выложить в миску.
3
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и добавить в миску.
4
Посолить, поперчить, полить растительным маслом и перемешать. Выложить в посуду для микроволновки и поставить в микроволновку на 15-20 минут (по желанию степени готовности) на максимальную мощность.
5
По готовности выложить мелко нарезанную зелень и аккуратно перемешать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции 103
Подарите автору эмоцию!
36
15
21
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
