Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу из овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Любимый рецепт моего детства из овощей #рагу #овощныеблюда
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт.
- Баклажаны 2 шт.
- Лук
- Морковь
- Чеснок 2-3 зуб.
- Картошка 3 шт.
- Растительное масло для жарки овощей
- Вода 1 стак.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Сахар, соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
1
Нарезать кубиком кабачки.
2
Очистить и нарезать баклажаны.
3
Обжарить на сковороде кабачки и баклажаны до полуготовности.
4
Поджарить лук с морковью.
5
Также нарезать кубиком картошку и тоже обжарить до полуготовности.
6
Овощи смешать и добавить чеснок. Отдельно смешать томатную пасту с водой, солью и сахаром. Вылить к овощам в жаровню. Тушить после закипания на медленном огне около 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
