1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Икра овощная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Просто в приготовлении, но очень вкусно 😋.
#икраовощная
1 час
6
7
Ингредиенты
- Цукини 1 шт.
- Баклажан 1-2 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Луковица средняя 2-3 шт.
- Болгарский перец 1 /2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Смесь молотых перцев по вкусу
- Сахар 1/4 ч. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На растительном масле спассеровать нарезанные морковь и лук до мягкости.
2
Затем добавить нарезанный баклажан, перемешать.
3
Через 3-4 минуты выложить нарезанные кубиками цукини.
4
Когда овощи практически готовы, выложить пасту, соль, сахар (чтобы убрать небольшую кислоту пасты и сбалансировать вкус), специи. Тушить ещё минут 5.
5
Овощи измельчить блендером. Переложить в ёмкость и охладить.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
