Маринованное овощное ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Кусочек лета в банке.
#заготовки
Ингредиенты
На 2 л банку
помидоры 1 кг (примерно)
кабачки 1 шт
болгарский перец 1 шт
лук 3 шт (средний размер)
чеснок 3 зуб.
базилика 3-4 веточки
горошин душистого перца 3 шт
лавровый лист 1 шт
семян кориандра 1/2 ч. л.
соль 1 ст. л. с небольшой горкой
сахара 1 ст. л.
уксус 9% 1 ст. л.
Вода 1,5 л (примерно)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В банку заложить базилик, перец душистый, кориандр, лавровый лист, чеснок. По желанию можно положить горький стручковый перец.
2
Затем уложить лук (если крупный, разрезать на 2-4 части), перец болгарский (разрезать на 2-4 части), помидоры и нарезанный кабачок.
3
Залить кипящей водой, накрыть крышкой. Оставить минут на 20.
4
Воду слить в кастрюлю и закипятить. В банку добавить соль, сахар и уксус. Залить кипящей водой и закатать. Перевернуть банку на крышку, укутать в одеяло и оставить до полного остывания.
5
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🤗 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо🤗🌹
28 августа 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!