
Помидоры дольками на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#заготовкиназиму #заготовки
Ингредиенты
- Ингредиенты на одну банку объемом 1 литр
- Помидоры
- Чеснок 3 зубчика
- Черный перец 7 шт
- Душистый перец 3 шт
- Петрушка, базилик по вкусу
- Лук 1 шт
- Соль 1 ст. л. без горки
- Сахар 2 ст. л. с небольшой горкой
- Уксусная эссенция 1 ч. л. или 4 ст. ложки 9%
- Если будете закрывать в 0,5 л банках, все берёте пополам:
- соли с горкой 1 ч. ложка
- сахара 1 ст. ложка
- 9% уксуса 2 ст. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем банки и нарезаем в них петрушку, кладём чеснок, перец душистый и горошек, нарезаем до половина помидоры, затем колечками лук, снова помидоры и сверху петрушка.
2
Засыпаем сразу в банку соль, сахар, вливаем уксус и все заливаем кипятком. Накрываем крышками банки и ставим стерилизовать в кастрюлю с водой. Стерилизуем 1 литровые банки 15 мин, 0,5 литровые 10 мин. с момента закипания, затем закатываем банки крышками и укрываем до полного остывания.



5455
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
3
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)