Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#заготовки #еда #вкусно #готовимдома #домашняякухня Маринованные помидоры на зиму давно...
1 час
Ингредиенты
- Ингредиенты на 3-х л банку:
- Помидоры «сливка» 1,5-2 кг
- Укроп с «зонтиками» 2 веточки
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Лук репчатый (небольшой) 1 шт.
- Чеснок 4-5 зуб.
- Перец черный горошек 0,5 ч. л.
- Сельдерей 2-3 веточки (от себя)
- Базилик 2 веточки (от себя)
- Для маринада:
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 5 ст. л.
- Уксус 9% 4 ст. л. (50 мл)
Шаги приготовления
1
В стерилизованные банки на дно положить зонтики укропа, репчатый лук (я нарезала полукольцами), лавровый лист, базилик, сельдерей, чеснок и черный перец.
2
Заполнить банки помидорами, и залить кипятком прям до верха.
3
Прикрыть банки стерилизованными крышками и оставить на 15-20 минут.
4
Слить воду из банок в большую кастрюлю, добавить немного воды из расчета 100 мл на каждую банку, всыпать соль, сахар, влить уксус и довести до кипения.
5
Как только маринад закипит, разлить его по банкам до верха и закрутить крышки.
Перевернуть банки крышками вниз, укутать одеялом и оставить до полного остывания. Затем убрать в место для хранения. Удачных заготовок! Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
6
Если Вам понравился рецепт, буду ждать фотоотзыв. 💓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811979
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!