1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маринованные помидоры с перцем, луком и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
#меню #осень #заготовка #помидоры За рецепт благодарю Марину Инабекову...
4
6
Ингредиенты
- На 2-х л банку:
- Соль 1 ст. л. с верхом
- Сахар 1 ст. л.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вода ~850 мл
- Овощи:
- Помидоры средние 900 г
- Болгарский перец 2 шт.
- Лук репчатый (маленький) 3-4 шт.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Для аромата:
- Базилик 5 листочков
- Перец душистый 4 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Кориандр семена 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помыть и почистить перец, лук, чеснок, базилик и помидоры.
2
В стерилизованные банки уложить базилик, чеснок, лавровый лист, перец душистый и лук разрезанный пополам. Далее дольки перца и помидоры (проткнуть зубочисткой плодоножку).
3
Залить кипятком, накрыть крышкой и пусть постоят 15-20 минут. Затем слить воду в кастрюлю и прокипятить. В банки добавить соль, сахар и уксус, залить рассолом.
4
Закатать крышками, укутать под одеяло до полного остывания. Ждём зиму и будем наслаждаться вкусными помидорами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
