Маринованные помидоры с перцем, луком и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
#меню #осень #заготовка #помидоры За рецепт благодарю Марину Инабекову...
4
3
Ингредиенты
На 2-х л банку:
Соль 1 ст. л. с верхом
Сахар 1 ст. л.
Уксус 9% 1 ст. л.
Вода ~850 мл
Овощи:
Помидоры средние 900 г
Болгарский перец 2 шт.
Лук репчатый (маленький) 3-4 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Для аромата:
Базилик 5 листочков
Перец душистый 4 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Кориандр семена 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помыть и почистить перец, лук, чеснок, базилик и помидоры.
2
В стерилизованные банки уложить базилик, чеснок, лавровый лист, перец душистый и лук разрезанный пополам. Далее дольки перца и помидоры (проткнуть зубочисткой плодоножку).
3
Залить кипятком, накрыть крышкой и пусть постоят 15-20 минут. Затем слить воду в кастрюлю и прокипятить. В банки добавить соль, сахар и уксус, залить рассолом.
4
Закатать крышками, укутать под одеяло до полного остывания. Ждём зиму и будем наслаждаться вкусными помидорами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Ирочка, спасибо за рецепт! Лук не клала, так как мои не любят, а остальное всё по рецепту 👍!
21 сентября 2024 г.
Ответить
🔥 вау, какая красота, молодец Эллочка 😉😘
21 сентября 2024 г.
Ответить
Ох какая баночка красивая получилась, спасибо за фотоотзыв🤝🤗😚.
21 сентября 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!