Овощная икра с тофу (веган)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #пп #тофу. Такая икра/паштет отлично подойдёт для хлеба или хлебцев. За идею...
2-3 порции
Ингредиенты
- кабачок (1 шт молодой) 260 г
- морковь 45 г
- тофу 70 г
- чеснока 1 зубчик
- ст.л растительное рафинированное масло 1
- ч.л итальянские/прованские травы 1
- ч.л красная паприка 1/3
- ч.л копчёная паприка 1/3
- чёрный перец Щепотка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Морковь и чеснок очистить от кожуры.
2
Кабачок и морковь нарезать маленькими кубиками.
3
На силиконовый коврик или в форму для выпечки выложить морковь, кабачок, соль, специи, полить маслом. Перемешать.
4
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 35 мин.
5
Затем вынуть из духовки и дать овощам полностью остыть.
6
Тофу поломать на кубики.
7
В чашу блендера выложить тофу, запечённые овощи, нарезанный свежий чеснок. Взбить до однородности.
8
Икра-паштет с тофу готова. Приятного аппетита 😋👍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881421
помогает этому автору
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!