ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Сочные и вкусные баклажаны с хрустящей корочкой. Можно подать с остреньким соусом. За...
20 мин.
2

Ингредиенты

  • баклажана 2
  • соль по вкусу
  • яйца 2 шт.
  • майонез 2 ст. л.
  • мука 2 ст. л.
  • молотый перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать колечками. Посолить и оставить на несколько минут.
2
В емкость разбить яйца, добавить майонез, соль и молотый перец. Хорошо взбить вилкой.
3
Добавить муку и вымешать однородное тесто.
4
Баклажаны окунуть в кляр И выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
5
Жарить на небольшом огне с двух сторон.
6
Выкладывать на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
7
К баклажанам можно подать остренький соус. Приятного аппетита!
8
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку - оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ммм... вкусно 😋, обожаю такие баклажаны, отличный рецепт 👍🏻
3 ноября 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светлана. Вкусные. Нам нравятся.
4 ноября 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!