Баклажаны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Сочные и вкусные баклажаны с хрустящей корочкой. Можно подать с остреньким соусом. За...
20 мин.
2
Ингредиенты
- баклажана 2
- соль по вкусу
- яйца 2 шт.
- майонез 2 ст. л.
- мука 2 ст. л.
- молотый перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать колечками. Посолить и оставить на несколько минут.
2
В емкость разбить яйца, добавить майонез, соль и молотый перец. Хорошо взбить вилкой.
3
Добавить муку и вымешать однородное тесто.
4
Баклажаны окунуть в кляр И выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
5
Жарить на небольшом огне с двух сторон.
6
Выкладывать на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
7
К баклажанам можно подать остренький соус.
Приятного аппетита!
8
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку - оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792208
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Ммм... вкусно 😋, обожаю такие баклажаны, отличный рецепт 👍🏻
3 ноября 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светлана. Вкусные. Нам нравятся.
4 ноября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!