Баклажаны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Баклажаны в кляре готовлю первый раз. Напоминают грибы.
За вдохновение спасибо Светлане...
30 минут
4
6
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт .
- Соль по вкусу
- Для кляра:
- Яйца 2 шт
- Мука 3-4 ст. л.
- Вода 50 мл
- Соли щепотка
- Для соуса:
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка пару веточек
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками и присолить.
2
Приготовить кляр: взбить вилкой яйца, муку, соль, воду.
3
Баклажаны обмакнуть в кляре и выложить на разогретую сковороду.
4
Обжарить с двух сторон до румяности на огне ниже среднего.
5
Для соуса соединить сметану, майонез, мелко нарезанные чеснок и петрушку.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
1
1
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Обожаю, любимое блюдо моего мужа, вкуснятина 😋👍🏻🤗😘
6 августа 2024 г.
Ответить
Спасибо за идею и вдохновение 😘👍
6 августа 2024 г.
Ответить
Очень люблю баклажаны! Элла, спасибо за рецепт! 🌷
6 августа 2024 г.
Ответить
На здоровье, Марина 💖
6 августа 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!