1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажаны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Вкусная закуска, которая украсит любой стол.
#закуска #ужин
За вдохновение спасибо...
30 минут
6
6
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- для кляра:
- Яйца 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Прованские травы (или кавказские) 1,5 ч. л.
- Чеснок сухой 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Чеснок 2-4 зубчика (посыпаем готовые баклажаны)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Баклажаны моем, нарезаем кружками.
2
Баклажаны солим, убираем в сторону, готовим кляр, смешиваем яйца, майонез, добавляем муку.
3
Добавляем специи, хорошо размешиваем, чтоб не образовалось комочков.
4
Баклажан окунаем в кляр, выкладываем на сковороду.
5
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, готовые баклажаны посыпаем чесноком.
6
Приятного аппетита!
7
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
5
1
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
