Баклажаны в кляре
Баклажаны в кляре – очень вкусное и популярное сезонное блюдо. Баклажаны в кляре, прекрасн...
Ингредиенты
баклажан 2 шт.
для кляра:
яйца 2 шт.
мука 3 ст. л.
соль, перец, специи по вкусу
базилик 1 ч. л.
растительное масло для жарки
чеснок 3-5 зубчиков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан нарезаем кружочками.
2
Приготовим кляр. Если очень густой, можно добавить воды.
3
Окунаем кружочки в кляр и обжариваем с двух сторон.
4
Готовые баклажаны кладем на бумажные полотенца, сверху посыпаем чесноком.
5
Приятного аппетита!
25 июля 2023 г.
4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами