Жареные баклажаны
баклажаны в кляре
Стандартный поиск нашёл 54 рецепта
баклажан , соль , яйца , майонез , мука , молотый перец , масло растительное
8 шагов
20 мин.
Галина Мирошниченко & Амбассадор
баклажаны , яйца , мука , соль , вода , укроп свежий , специи
7 шагов
Екатерина Татарникова амбассадор
баклажаны , яйца , майонез , мука , масло растительное , соль
6 шагов
40 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Также ищут:
баклажаны , яйца , мука , вода , соль , перец , масло растительное
6 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
Варианты приготовления курицы в кляре можно встретить в кухнях различных стран.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
баклажаны , яйцо , майонез , итальянские травы , мука
3 шага
40 - 45 минут
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
баклажаны , соль , яйца , мука , вода , сметана , майонез , чеснок , петрушка пара
7 шагов
30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
баклажан , яйца , мука , вода , соль , специи , масло растительное
5 шагов
30 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
баклажаны , яйцо , майонез , мука , прованские травы , чеснок сухой , соль , перец , масло растительное , чеснок
5 шагов
30мин
Ирина Ищенко
баклажаны , яйца , майонез , мука , прованские травы , чеснок сухой , соль , перец , масло растительное , чеснок
7 шагов
30 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
баклажан , яйца , мука , вода , соль , специи , масло растительное
5 шагов
20 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
баклажан , яйца , мука , вода , соль , специи , масло растительное , чеснок
5 шагов
20 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
баклажан , яйца , мука , соль , перец , специи , базилик , масло растительное , чеснок
5 шагов
30 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Баклажаны в кляре: хрустящее удовольствие для гурманов
Баклажаны в кляре – это классическая закуска, которая покоряет своим вкусом и простотой приготовления. Сочные баклажаны, облаченные в хрустящую корочку, идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Баклажаны в кляре – это блюдо, которое легко приготовить даже начинающим кулинарам. Основные ингредиенты – это баклажаны, яйца, мука и специи. Секрет успеха заключается в правильном выборе баклажанов, приготовлении кляра и обжарке. Для приготовления баклажанов в кляре лучше всего выбирать молодые баклажаны с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Они более нежные и быстрее прожариваются.
Существует множество рецептов кляра для баклажанов, каждый из которых придает блюду свой особый вкус и текстуру. Вот несколько популярных вариантов:Классический кляр: яйца, мука, соль и перец. Это самый простой и универсальный вариант.
Кляр на минеральной воде: яйца, мука, минеральная вода, соль и перец. Минеральная вода делает кляр более воздушным и хрустящим.Кляр на пиве: яйца, мука, пиво, соль и перец. Пиво придает кляру легкую горчинку и особый аромат.
Сырный кляр: яйца, мука, тертый сыр, соль и перец. Сыр придает кляру насыщенный вкус и делает его более тягучим. Баклажаны в кляре – это универсальное блюдо, которое можно разнообразить различными способами.
Баклажаны с начинкой: перед обжаркой в кляре баклажаны можно начинить сыром, мясным фаршем, грибами или овощами. Баклажаны с соусом: баклажаны в кляре можно подавать с различными соусами, например, сметанным, чесночным, томатным или сырным.
Баклажаны в духовке: для более диетического варианта баклажаны в кляре можно запечь в духовке. Попробуйте приготовить баклажаны в кляре по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и насладитесь этим хрустящим удовольствием!
