
Баклажаны в хрустящем кляре
Рецепт с фото пошаговый
#перекус #баклажаны
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Кляр по вкусу, у меня готовая панировочная смесь 3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, порезать средними кусочками. В миске смешать кляр (любой, какой любите), перемешать с баклажанами. Кляр должен быть густым.
2
Выложить баклажаны в кляре на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на огне, чуть выше среднего, до румяной корочки со всех сторон. Так баклажаны впитают меньше масла.
3
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.82094
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)