
Маринованный красный лук
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Отличное дополнение к салатам из свежих овощей, шашлыкам, курице или бургерам....
1 ч + 12 ч
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лук красный 500 г
- Маринад:
- Вода 250 мл
- Соль 1,5 ст. л.
- Сахар-песок 2 ст. л.
- Уксус 9% 50 мл
- Перец чёрный горошек 6-7 шт.
- Лавровый лист 2-3 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук нарезать тонкими кольцами и сложить в банку.
2
Маринад. В сотейнике соединить воду, соль, сахар и довести до кипения. Убавить огонь, добавить уксус, чёрный перец, снова дать закипеть и выключить огонь.
3
Лук залить кипящим маринадом со специями. Можно добавить нарезанную зелень. Сразу накрыть банку крышкой. Остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник. Через 2 часа он будет готов к употреблению. Я оставляю на ночь, лучшее время маринования - 24 часа.
4
Приятного аппетита, друзья! ❤️
4.941004
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)
































































