
Рулет из рульки
Рецепт с фото пошаговый
Отличная замена магазинной колбасе. Готовить не сложно, а результат...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рулька свиная 1 шт.
- Луковая шелуха 50 г
- Чеснок 4 зуб.
- Душистый перец горошком по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рульку выкладываем в кастрюлю, добавляем луковую шелуху, соль и ставим на огонь.
2
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим 3 часа.
3
Рульку вынимаем из бульона, немного остужаем. Аккуратно удаляем кость.
Мясо срезаем и нарезаем мелкими кусочками.
4
В отдельной чашке смешиваем измельченный чеснок, специи, немного бульона.
5
Шкурку выкладываем на пищевую пленку. На шкурку выкладываем мясо, смазываем смесью со специями.
6
Сворачиваем аккуратно рулетом, плотно прижимая. Затем ещё в фольгу. Убираем в холодильник на ночь.
7
Утром нарезаем на порции.
Приятного аппетита 🤗
4.871568
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)






















































































