avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из рульки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из рульки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Панькина ✈ Амбассадор
premium
Отличная замена магазинной колбасе. Готовить не сложно, а результат...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
258
arrow
icon
0 %
Белки
23 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Рулька свиная 1 шт.
  • Луковая шелуха 50 г
  • Чеснок 4 зуб.
  • Душистый перец горошком по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Рульку выкладываем в кастрюлю, добавляем луковую шелуху, соль и ставим на огонь.
2
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим 3 часа.
3
Рульку вынимаем из бульона, немного остужаем. Аккуратно удаляем кость. Мясо срезаем и нарезаем мелкими кусочками.
4
В отдельной чашке смешиваем измельченный чеснок, специи, немного бульона.
5
Шкурку выкладываем на пищевую пленку. На шкурку выкладываем мясо, смазываем смесью со специями.
6
Сворачиваем аккуратно рулетом, плотно прижимая. Затем ещё в фольгу. Убираем в холодильник на ночь.
7
Утром нарезаем на порции. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
2
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7