Рулет закусочный "Фаворит"

Name: Рулет закусочный "Фаворит"
Ingredients: майонеза (половина пойдёт в тесто, половина - в начинку),; яйца,; с горкой муки;; Для начинки:; плавленых сырка типа "Дружба" (каждый по 100 г),; крабовых палочек,; чеснок и зелень по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом рулета, который почти всегда готовлю на...

Ингредиенты

майонеза (половина пойдёт в тесто, половина - в начинку), 250 г
яйца, 4
с горкой муки; 3 ст. ложки
Для начинки:
плавленых сырка типа "Дружба" (каждый по 100 г), 2
крабовых палочек, 3-4 шт.
чеснок и зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца слегка взбить, добавить половину майонеза. В эту смесь всыпать муку, хорошо размешать. Тесто получится жидковатым, но так и должно быть. Готовое тесто вылить на противень, застеленный пергаментом, разровнять и выпекать ~ 12-15 минут при температуре 180 градусов.

Приготовление начинки: сырки натереть на крупной тёрке, добавить оставшийся майонез, мелко порезанные крабовые палочки и зелень и чеснок по вкусу.

Готовый корж горячим выложить на полотенце и быстро свернуть, слегка остудить. Затем развернуть, намазать начинкой и снова свернуть рулетом. Охладить в холодильнике, порезать на кусочки и можно подавать к столу.

...