
Рулет из свиной шкуры
Рецепт с фото пошаговый
#непп #рулет
6 ч
1
2
Ингредиенты
- Шкура свиная 400 г
- Мясо мякоть 100 г
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль, перец чёрный и жгучий по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Шкуру поскаблить ножом и помыть.
2
Посолить, поперчить, выдавить чеснок и втереть руками со всех сторон.
3
Морковь натереть на крупной терке и распределить по мясу.
4
Свернуть в рулет, перевязать ниткой и завернуть в 2-3 слоя фольги, переложить на противень, чуть-чуть добавить воды и поставить в разогретую духовку 180 градусов на 2 часа, периодически переворачивая. Затем развернуть и ещё на 20 минут поставить. Остудить и отправить в холодильник на 4 часа.
5
Нарезаем и подаем к столу с хреном, с горчицей и хлебом!



4.861607
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)