avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиной рулет с пряными травами 🥩🧄🌶🍀
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиной рулет с пряными травами 🥩🧄🌶🍀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳
Вкусный, сытный мясной рулет обязательно стоит приготовить #мяснойрулет...

Ингредиенты

  • ~1 - 1,2 кг свининой грудинки
  • чеснока 3-4 зубчика
  • по вкусу Соль, перец, пряные травы (у меня розмарин)

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Мясо моем, затем обсушиваем бумажными полотенцами. Со всех сторон натираем солью, перцем, пряными травами. Чеснок нарезаем пластинками и нашпиговываем ими мясо.
2
Сворачиваем мясо в рулет, обвязываем шпагатом или просто толстыми х/б нитками, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник примерно на сутки.
3
Духовку разогреваем до 180 градусов. Достаем мясо из плёнки, заворачиваем его в фольгу и в посуде для запекания отправляем в духовку примерно на 1,5 часа. Затем раскрываем фольгу и продолжаем готовить ещё около 30 мин. За это время несколько раз поливаем рулет выделившимся соком. Наш вкусный рулет готов. Нарезаем его на кусочки. Можно подавать в холодном и в горячем виде - это очень вкусно 😋 Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями