
Свиной рулет с пряными травами 🥩🧄🌶🍀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
Вкусный, сытный мясной рулет обязательно стоит приготовить
#мяснойрулет...
Ингредиенты
- ~1 - 1,2 кг свининой грудинки
- чеснока 3-4 зубчика
- по вкусу Соль, перец, пряные травы (у меня розмарин)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мясо моем, затем обсушиваем бумажными полотенцами. Со всех сторон натираем солью, перцем, пряными травами. Чеснок нарезаем пластинками и нашпиговываем ими мясо.
2
Сворачиваем мясо в рулет, обвязываем шпагатом или просто толстыми х/б нитками, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник примерно на сутки.
3
Духовку разогреваем до 180 градусов. Достаем мясо из плёнки, заворачиваем его в фольгу и в посуде для запекания отправляем в духовку примерно на 1,5 часа. Затем раскрываем фольгу и продолжаем готовить ещё около 30 мин. За это время несколько раз поливаем рулет выделившимся соком. Наш вкусный рулет готов. Нарезаем его на кусочки. Можно подавать в холодном и в горячем виде - это очень вкусно 😋 Приятного аппетита.



4.911232
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями