Рулет из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Барканова
Ингредиенты
кабачок 1 кг
яйца 2 шт
мука 2 ст. л.
Соль, перец
Начинка
желтки 2 шт
зернистая горчица 1 ч. л.
соевый соус 1 ст. л.
лимонный сок 1/2 ст. л.
раст/олив масло 4 ст. л.
чеснок 2 зубчика
пармезан 4 ст. л.
Каперсы по желанию
Помидор
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки натереть, присолить и оставить минут на 10, слить жидкость.
Все смешать, и распределить на пергамент, пласт толщиной около 1 см.
Отправить в духовку на полчаса при 200 гр.
2
Для начинки
Помидоры порезать колечками.
Все смешать хорошо. Нанести на пласт из кабачка, выложить кружочки помидоров и скатать в рулет. Сверху посыпать обычным сыром и в духовку на 5 минут.
4.871500
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!