Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#осень Вкусный и ароматный, замечательно для разнообразия.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
98
0 %
10 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печень свиная 200-300 г
- Горох колотый 1 стак.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль и специи по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Горох промыть и замочить для набухания.
2
С печени обрезать пленку, помыть, порезать кубиком и отварить до мягкости, сменив 1-2 раза воду при варке.
3
Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке или взять замороженную. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.
4
Лук почистить, помыть, порезать кубиком, добавить к моркови.
5
Перец почистить от семян, помыть, порезать кубиком и 1/2 часть добавить к моркови и обжарить.
6
Картофель почистить, помыть, порезать кубиком.
7
Воду довести до кипения, добавить горох и картофель, проварить до мягкости.
8
Когда горох и картофель станут мягкими, добавить жареные овощи.
9
Добавить соль специи, а также отваренную печень. Довести до кипения. При подаче посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита. Буду рада видеть Ваш фотоотзыв.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
