Суп гороховый с копчёными рёбрами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Лазарева Амбассадор.
#премияпервыеблюда
Ингредиенты
- Горох 1 стакан
- Копченые ребра 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Укроп сушеный
- Морковь 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Горох тщательно промыть , замочить в воде, оставить на ночь.
2
Налить в кастрюлю воды 2-2,5 л. Положить в воду копченые ребра, довести до кипения, снять пену.
3
Добавить горох, варить минут 20.
4
Добавить в суп, нарезанный кубиками картофель. Варить до готовности.
5
Пока картофель варится, сделать зажарку. Нарезанный лук и тертую морковь потушить на растительном масле.
6
Добавить в суп зажарку, посолить, поперчить, добавить сушеный укроп. Дать настояться.
7
Подавать с сухариками. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо.
10 декабря 2024 г.
Ответить
