Гороховый суп с копчёными рёбрами в мультиварке

Name: Гороховый суп с копчёными рёбрами в мультиварке
Ingredients: картофель; копчёное ребро; сухой горох; лук репчатый; морковь; соль; перец чёрный; лавровый лист; зелень укропа; кориандр молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#Кукпад3 #7чудесотКукпад #планетаКукпад #гороховыйсуп

Ингредиенты

картофель 4-5 шт

копчёное ребро 700-800 гр

сухой горох 300-350 гр

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

соль

перец чёрный

лавровый лист 1 шт

зелень укропа

кориандр молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Горох хорошо промываем, чтобы вода стала чистой без крахмала.

В чашу мультиварки наливаем холодную воду, добавляем копчёности и промытый горох. Вода должна покрывать продукты, на несколько сантиметров выше. Выставляем режем "тушение". Выставляем время готовки 2 часа 30 минут. Готовим до размягчения гороха.

Затем добавляем картофель, нарезанный небольшими кусочками. Добавляем лук и морковь. Готовим до готовности картофеля. Если любите, чтобы горох и картофель разварились, готовим дольше.