Гороховый суп с копчёными рёбрами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#Кукпад3 #7чудесотКукпад #планетаКукпад #гороховыйсуп
Ингредиенты
- картофель 4-5 шт
- копчёное ребро 700-800 гр
- сухой горох 300-350 гр
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- соль
- перец чёрный
- лавровый лист 1 шт
- зелень укропа
- кориандр молотый
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Горох хорошо промываем, чтобы вода стала чистой без крахмала.
2
В чашу мультиварки наливаем холодную воду, добавляем копчёности и промытый горох. Вода должна покрывать продукты, на несколько сантиметров выше. Выставляем режем "тушение". Выставляем время готовки 2 часа 30 минут. Готовим до размягчения гороха.
3
Затем добавляем картофель, нарезанный небольшими кусочками. Добавляем лук и морковь. Готовим до готовности картофеля. Если любите, чтобы горох и картофель разварились, готовим дольше.
4
В конце готовки добавляем соль, перец чёрный, кориандр молотый, лавровый лист.
5
Готовый суп наливаем в тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
А если замочить горох с вечера, то можно приготовить суп за час, я думаю :)
25 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!