Гороховый суп с куриной грудкой

Мясо курицы нарезать кубиками и обжарить с двух сторон на маленьком огне.

Нарезать лук кубиком.

Добавить к мясу и вместе обжаривать до прозрачности.

Натереть морковь и тоже добавить к мясу.

Нарезать помидор кубиком или дольками и добавить к мясу, всё перемешать и жарить на маленьком огне до мягкости овощей.

Горох замочить на 2 часа. Из спинки курицы отварить бульон, спустя время добавить в бульон горох и варить до готовности.

Добавить в бульон зажарку и готовить до готовности мяса.

Картофель помыть, очистить, нарезать кубиком и отправить в бульон, посолить, поперчить. В конце готовки добавить измельчённую зелень и снять с огня.

Приятного аппетита!