Гороховый суп с копчёной курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Нагай
Люблю ароматные блюда, ну а гороховый суп с копчёной курицей - мой фаворит! К супу...
2 ч.00 мин.
8 порций
19
Ингредиенты
гороха 300 гр
копчёной курицы 600 гр
картофель 3 шт
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль
перец
сливочное масло 50 гр.
воды 3 л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Горох хорошо промыть холодной водой.
В кипящую воду опустить горох и варить до готовности 50-70 минут.
Очистить и помыть картофель. Нарезать кубиками. Добавить картофель в суп, варить 15-30 минут.
2
Лук и морковь очищаем, нарезаем (морковь можно на крупной терке), обжариваем на сливочном масле.
3
Нарезаем кубиками копчёную курицу, добавляем в суп, вместе с зажаркой. Варим еще 10-15 мин., добавляем по вкусу соль, перец, зелень и выключаем. Даём настояться 10 мин.
4.821954
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Елена Макарова / Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за вдохновение. Очень вкусный суп!!! Горох я всегда замачиваю на ночь)
14 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!