
Суп походный гороховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей @atlas_edc
"Ходили мы походами" вчера, но не варил я вчера походного своего супа, а сегодня сижу я...
20 минут
8
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питанииПроголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?
Ингредиенты
- Тушенка говяжья 1 бан.
- Концентрат "суп гороховый" 1 бан.
- Картофелины 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный горошек 10 шт.
- Душистый перец горошек 2 шт.
- Соль адыгейская (пойдет любая) по вкусу
- Петрушка сушеная 1 щеп.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мелко режу картошку (чтобы часть её в процессе варки разварилась и сделала супчик густым, наваристым!). Лук режу не очень мелко. Всё это сыплю в небольшую кастрюльку, заливаю кипятком. Ставлю на огонь и варю минут 10, добавляю лаврушку, горошины душистого перца, размолотые горошины острого перца.
2
В наших краях водится продукция фирмы "Дасмар" из соседнего с нами Минусинска. Фирма эта выпускает достаточно вкусные заготовки для супов, щей, борща, горохового супа и т.д. Очень нравится мне их "суп гороховый". По их инструкции его нужно 1:1 разбавить водой, прокипятить, ну и будет всем счастье. Но "мы пойдём другим путем!"
В составе этих заготовок для всевозможных супов просто как класс отсутствует даже грамм мясных продуктов. Поэтому я беру ещё и баночку тушенки, говяжьей, "мавровской", для супа она вполне подойдет!
Хочу сказать, что когда то давно (в стародавние совейские времена) тушенка Абаканского мясокомбината была однако просто номером № 1 в стране, ну у нас в Сибири по крайней мере таковой точно. Но годы основательно испортили этот продукт, ну не в конец конечно, но... До известной степени, и я не буду о грустном.
3
Итак, в кастрюльку с нашим походным супом закидываю содержимое банок с гороховым супом и тушенкой. Размешиваю и солю по вкусу. Варю ещё минут 7-8. Даю настояться и малость остыть... Ну и всё, други мои!... Мой походный супец - готов!....
Рекомендую при подаче сдобрить его сметаною или майонезом, на любителя!...



4.921099
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)