Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena Iljina
Весна, лето-самое время для холодного супа. Особенность этого супчика в заправке! Очень...
Ингредиенты
- Зеленый лук большой 1 пуч.
- Петрушка, укроп небольшой 1 пуч.
- Огурец 5 шт.
- Яйца вареные 4 шт.
- Колбаса вареная 200-300 г
- Редиска на (на свое усмотрение)
- Картофель вареный 5-6 штук средних
- Майонез 200 г
- Сметана 200 г
- Вода
- Уксус, соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим вариться картофель и яйца.
2
Тем временем нарезаем мелко зелень и чуть раздавливаем её толкушкой. Нарезаем мелкими кубиками огурец, колбасу. Яйца натираем на тёрке, редис на терке. Все складываем в кастрюлю.
3
Картофель разминаем вилкой хорошенько или толкушкой. Не до пюре, но и чтобы не было крупных кусков.
Заливаем сметану и майонез, добавляем воду (я наливаю на глаз, смотреть какой густоты любите). Все перемешиваем. Добавляем по вкусу уксус, соль, перец.
4
Охлаждаем в холодильнике. Накладываем себе супчик и кушаем. Получается очень вкусно! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
