
Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Этот холодный летний суп любит вся наша семья. Попробуйте и вы.
Ингредиенты
- небольшие свеклы 3
- картофелины 3
- яйца 3
- огурца 3
- колбасы (я люблю вареную) 200 гр
- зелень: петрушка, укроп, зеленый лук (по желанию)
- сметаны 200 гр
- майонез 2 ст.л.
- соль, лимонная кислота 1/2 ч.л
- Вода холодная или (еще лучше) сыворотка 2 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Свеклу, картофель, яйца отварить, охладить. Все нарезать кубиками 0,5-1 см. Огурцы и колбасу нарезать так же.
2
Зелень и лук мелко нарезать.
3
Все смешать, добавить сметану, майонез; соль, лимонную кислоту - по вкусу. Долить воду (сыворотку).
4
Подавать холодным. Приятного аппетита!



4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями