Свекольник (холодник) 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Готовлю первый раз и сразу решила поделиться со своими кукпадцами, такой интересной...
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- Свекла 🍑
- Колбаса докторская
- Редиска (я делала без нее)
- Огурец 2-3 шт
- Яйца 3 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Заливка:
- Кефир
- Минеральная вода Липецкая (или айран)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свеклу отварить, остудить, добавить чеснок и пюрировать блендером. Добавить кефир и минералку 1:1, минералку даже чуть меньше, а то будет слишком жидким. Посолить, поперчить по вкусу.
2
Колбасу порезать кубиками. Яйца отварить и тоже порезать кубиками. Огурец и редиску по чистить, порезать кубиками. Все как на окрошку. Все кубики положить в чашу со свеклой, перемешать.
Налить по чашкам и сверху посыпать укропом.
3
Жду ваши фотоотзывы уж очень интересно что у вас получится. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95900
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!