avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свекольник
Свекольник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свекольник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Кабанова
Весна все готовят окрошку... А я хочу предложить, как альтернативный вариант-...
1 час
четыре порции

Ингредиенты

  • воды 2 л
  • свеклы винегретная (2 штуки) 750 г
  • картофеля 3 шт.
  • колбасы вареной 200 г
  • свежего огурца 4 шт.
  • яйца 2 шт.
  • лимон 1 шт.
  • хрен или горчица по вкусу
  • лук зелёный, укроп, петрушка
  • соль перец по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Испечь одну свеклу в духовке (в микроволновке), а другую нарезать соломкой и отварить. Чтобы отвар сохранил цвет, добавить сок 1/2 лимона.
2
Отварить картофель, яйца, нарезать на кубики.
3
Нарезаем колбасу, лук зелёный, огурцы.
4
Остудить отвар (свеклу вынуть нам она не понадобится).
5
Запечённая свеклу режем на кубики и добавляем к остальным овощам.
6
Заливаем товаром, добавляем сок 1/2 лимона, горчицу (хрен), ставим в холодильник настояться.
7
Перед подачей посыпаем зеленью, по желанию добавляем сметану или майонез.
8
Готово!!! Приятного аппетита!!! 🤗😘😏
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями