
Свекольник горячий
Рецепт с фото пошаговый
Свекольник - прекрасная альтернатива борщу. Готовить можно и на мясном бульоне, и...
Ингредиенты
- На 3-х л кастрюлю:
- воды 2 л
- средних свëклы 2
- морковь 1
- луковица 1
- помидор 1
- картофеля 5-6 шт
- сахара 1/2 ч л
- яблочного уксуса 1/2 ч л
- Чеснок
- Зелень
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать. Свëклу и морковь натереть на тëрке для корейской моркови. Отложить 1 ст л свëклы.
2
Овощи спассеровать на растительном масле. Добавить измельчённых блендером помидор.
3
Добавить по 1/2 ч л соли, сахара и уксуса перемешать, влить немного кипятка, протушить 2-3 минуты. К овощам выложить мелко нарезанные чеснок и укроп, хмели-сунели и молотую сладкую паприку.
4
В кипящую подсоленную воду выложить нарезанный соломкой картофель. Когда картофель готов наполовину - выложить 1 ст л свëклы. За 2-3 минуты до окончания приготовления отправляем в кастрюлю содержимое сковороды
5
Дать свекольнику минут 10 настояться.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!



4.99535
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
10
16
25
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)