Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
#домавкусно За идею рецепта спасибо автору сайта Элле Дементьевой...
Ингредиенты
- Вода 2,5 л
- Свекла 600 г
- Картофель 5 шт
- Сельдерей 2 веточки
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт
- Морковь 2 шт
- Томатная паста 2 ст. л.
- Репчатый лук 1 шт
- Копченая голень индейки 1 шт
- Растительное масло
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Голень положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.
2
Добавить нарезанный кубиками картофель, посолить добавить лавровый лист и нарезанный седьдерей
3
Лук нарезать кубиками, морковь и свеклу натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле до готовности, в процессе обжарки можно добавить бульон
4
За 10 минут до готовности зажарки добавить томатную пасту и потушить все вместе
5
Готовую зажарку переложить в кастрюлю с супом за 10 минут до готовности, добавить нарезанную зелень и измельченный чеснок. Мясо отделить от кости , нарезать и переложить в кастрюлю. Довести до кипения снять с плиты и дать настояться
6
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97745
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!