Свекольник с фасолью

Name: Свекольник с фасолью
Yield: 4 литра
Ingredients: крылышки куриные; фасоль; большая свекла (400гр); морковь; лук репчатый; помидор; картофель; кетчуп чесночный; приправа для супа (зелень, морковь,соль); чуть-чуть лимонной кислоты; соль, сахар, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

марафон# Яркий, ароматный, насыщенный, сытный... Подарки из мультиварки...

4 литра

Ингредиенты

крылышки куриные 6 шт
фасоль 250 гр
большая свекла (400гр) 1 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
помидор 1 шт
картофель 4 шт
кетчуп чесночный 100 гр
приправа для супа (зелень, морковь,соль) 1 ст. ложка
чуть-чуть лимонной кислоты
соль, сахар, перец, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фасоль я сварила первой...для этого промыла её, залила водой(2л), включила мультиварку на 40 минут. Промыла мясо, почистила и нарезала овощи.

Когда можно было уже открыть крышку после варки фасоли, я заложила в мультиварку все продукты, кроме свеклы. Добавила кипятка до нужной отсечки,чтобы потом свеклу можно было вместить в колбу мультиварки. Включила мультиварку на 30 минут.

Почистила свеклу и натёрла её на крупной тёрке.

Прошло 30 минут, я осторожно выпустила пар из клапана и открыла крышку. Вынула из бульона крылышки, разобрала их, а в бульон с овощами положила свеклу, мультиварку включила на 20 минут, крышкой больше не накрывала, добавила на кончике чайной ложки лимонную кислоту,всё перемешала и варила до кипения, довела до вкуса(добавила соль,сахар).

Разобранные крылышки вернула в свекольник, когда всё закипело, проварила 3-5 минут и выключила, бурно закипеть не дала. Прикрыла крышкой, через 20-30 минут свекольник настоялся и я сервировала обед. Мы кушали с майонезом...Кто то любит зелень, сметану...

...