
Свекольник с сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Всё тот же свекольный супчик, но с небольшими дополнениями. #зож #пп #любимыйсуп...
40 минут
2 порций
Ингредиенты
- Куриный фарш 100 гр
- Морковь 1 штука
- Свёкла 1 штука
- Лук 1 штука
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В небольшую кастрюлю с водой насыпьте ложку соли и поставьте воду на средний огонь.
2
Натрите на крупной тёрке морковь и свёклу, но не соединяйте их в одной ёмкости. Стебли сельдерея нарежьте полукольцами.
3
В кипящую воду положите очищенную луковицу целиком или же так, как вам больше нравится. Смешайте фарш со специями и сформируйте небольшие шарики. Бросьте шарики в кипящую воду и перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну.
4
Добавьте к фрикаделькам морковь и сельдерей. Варите суп до готовности мяса и овощей. За 5 минут до окончания варки добавьте свёклу и специи. Хорошо перемешайте суп. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ))))))))))



4.921140
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями