Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Освежающий холодный супчик, в жару самое то! #пп
20 минут
2
Ингредиенты
Свекла 1 шт.
Огурец 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Зелень 1 пучок
Кефир 500-700 мл.
Соль и черный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовьте все ингредиенты. Свеклу предварительно отварить или запечь, остудить, натереть на крупной терке.
2
Огурец натереть на крупной терке.
3
Яйца отварить 7 минут, остудить, очистить от скорлупы, одно яйцо разделить пополам, остальные натереть на крупной терке.
4
Зелень любую (перья лука, чеснока, укроп, петрушка) измельчить и перекладываем в общую массу.
5
Вливаем кефир, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешать. Даём немного настояться и подаём с половинкой яйца, веточкой зелени. Приятного аппетита!
4.82060
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!