Холодный литовский суп «Холодник»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
Мой вариант холодника. Хорошая альтернатива окрошке.
#июль #летниерецепты #холодник...
Ингредиенты
кефир 500 мл.
вода 200-250 мл.
сметана или натуральный йогурт 2 ст.л.
огурцы 200 г. (2 шт.)
крупная свекла 250 г. (1 шт.)
яйца 2 шт.
лимонный сок (или щепотку лимонной кислоты) 1-2 ч.л.
укроп, зеленый лук, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу и яйца отварить и остудить.
2
Свеклу натереть на крупной терке. Все остальное нарезать мелким кубиком, зелень порубить.
3
Все соединить, перемешать, залить кефиром.
4
Добавить воду и лимонный сок, посолить.
5
Охладить.
6
Подавать с отварным картофелем.
4.851668
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!