
Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Холодник блюдо белоруской и литовский кухни.
Ингредиенты
- Свеклы 2 шт.
- Яйца 3
- Картофеля 3 шт.
- Зелень лука и укропа
- Свежих огурца 3
- Кефир
- Вода кипячёная
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Сока лимона 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свеклу, яйца и картофель отварить, натираем на крупной тёрке. Огурцы тоже натираем на тёрку. Лук и укроп мелко нарезать.
2
Все соединить в кастрюлю, добавить соли, сахар, и сок лимона. Перемешать.
3
Добавляем кефир и кипячёной воды 1:1 до желаемой густоты.
Приятного аппетита 🤗



4.96828
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями