1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
❤️ Холодник (на кефире)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Самое время готовить лёгкий и прохладный суп!!!
Мне очень нравится холодник на кефире,...
10 мин
5 порций
3
Ингредиенты
- Кефира 1 л
- Холодной кипячёной воды 1 стак.
- Средних свежих огурца 2
- Средние свёклы (или 1 побольше) 2
- Яйца 3
- Зелёного лука 20 г
- Свежего укропа 20 г
- Лимонного сока или уксуса 9% 1 ст. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- По вкусу соль
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Свеклу отварить, остудить и натереть на крупной тёрке (можно использовать маринованную свеклу)
2
Отваренные яйца, лук и укроп измельчить, огурцы натереть на крупной тёрке (огурцы можно и порезать на кусочки)
3
В кефир добавить стакан воды и все ингредиенты, перемешать, добавить лимонный сок (можно уксус), посолить по вкусу и наш холодник готов
(Если вы не любите кефир, то холодник можно сделать на обычной кипячёной холодной воде - тоже очень вкусно получается)
4
Очень вкусный получается холодник, заправляем сметаной и наслаждаемся!!
Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
6
10
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
