Свекольник с Ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простая Кухня Для Вас
Свекольник - это холодный суп из свеклы, своеобразный холодный борщ. Рецепт холодного...
Ингредиенты
свекла 400 гр
огурцы 350 гр
ветчина 200 гр
редис 150 гр
зелень
лимонный сок 1 ст. ложка
яйцо 4 шт
соль 1 ч. ложка
сахар 1 ст. ложка
вода 1,5 литра
сметана по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца отварить до готовности. Свеклу очистить, нарезать на четвертинки, залить водой и довести до кипения. Когда закипит, добавить соль, сахар, лимонный сок и варить до готовности.
2
Огурцы и редис нарезать соломкой, ветчину кубиком. Нарезать зелень, посолить и потолочь, чтобы зелень дала сок.
3
Когда свекла остыла натереть её на крупной тёрке.
4
Смешать свеклу, огурцы, редис, ветчину, зелень и залить остывшим отваром.
5
При подаче добавить вареное яйцо и сметану.
6
Приятного аппетита!
7
Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!