Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍏Холодный свекольный витаминный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
🍃Благодаря богатому набору витаминов свекла – прекрасное профилактическое средство...
4 порции
1
Ингредиенты
- Свёкла молодая 2 шт
- Вода (кипяток) 2 л
- Огурец свежий 2 шт
- Редис 4 шт
- Яйцо 2 шт
- Укроп
- Петрушка
- Лук зеленый
- Лимонный сок
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по желанию
- Сметана или майонез на любителя
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Свёклу запечь в духовке 40-50 мин., завернув в фольгу, или отварить (чтобы во время приготовления сохранилось больше витаминов, ее можно не варить, а запечь или готовить на пару).
2
Натереть на средней тёрке и залить кипятком, добавить лимонный сок 1/2 лимона. Добавить соль по вкусу. Охладить.
3
Нарезать тонкой соломкой огурец, редис, мелко зелень.
4
Выложить в порционные тарелки овощи и зелень, залить свекольным бульоном, украсить яйцом и зеленью, добавить сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831819
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
