Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свекольник с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Лето заканчивается,но иногда бывают теплые деньки и тогда хочется холодного супчика....
4-6 порций
Ингредиенты
- Свеклы маринованной 200 г
- Крупная или 2 средних картофелины 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Средних огурца 2-3
- Яйца 2 шт.
- Редиса 150 г
- Брынзы 100 г
- Чеснока 2-3 зуб.
- Зелень любая
- Соль и перец по желанию
- Укроп и сметана для подачи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель и яйца. Готовим зелень и овощи. Все моем, огурцы и редис мелко шинкуем.Зелень мелко режем.Чеснок чистим и рубим ножом. Лук мелко режем.
2
Брынзу нарезаем небольшими квадратами. Яйца мелко рубим. Картофель режем на квадраты.
3
Выкладываем в миску маринованную свеклу. Добавляем картофель, лук, чеснок, огурцы, зелень и редис. Все перемешиваем. Заливаем водой.Выкладываем яйца и брынзу.
4
Разливаем по тарелкам, добавляем сметану и рубленный укроп. По желанию можно добавить перец. Соли - кому покажется мало, хотя брынзы обычно достаточно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
