avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодник
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Холодник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Давно хотела попробовать этот "летний суп" - альтернативу окрошки. И? ... Я...

Ингредиенты

  • кефира (900 мл) 1 пакет
  • средних свëклы 2
  • яиц 5 шт
  • огурца 3
  • зелëного лука и укропа По небольшому пучку
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Кефир охладить. Яйца и свёклу отварить и остудить.
2
В кастрюлю выложить мелко нарезанные лук и укроп, присолить, помять ложкой (для аромата😉).
3
Яйца и огурцы очень мелко нарезать. Свëклу натереть на средней тëрке и всё перемешать. Влить кефир. По вкусу добавить соль.
4
Дать холоднику минут 10 постоять, чтобы все ингредиенты "подружились".
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16