
Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Давно хотела попробовать этот "летний суп" - альтернативу окрошки. И? ... Я...
Ингредиенты
- Кефира (900 мл) 1 пак.
- Средних свклы 2
- Яиц 5 шт.
- Огурца 3
- Зелного лука и укропа по небольшому пучку
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Кефир охладить. Яйца и свёклу отварить и остудить.
2
В кастрюлю выложить мелко нарезанные лук и укроп, присолить, помять ложкой (для аромата😉).
3
Яйца и огурцы очень мелко нарезать. Свëклу натереть на средней тëрке и всё перемешать. Влить кефир. По вкусу добавить соль.
4
Дать холоднику минут 10 постоять, чтобы все ингредиенты "подружились".
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!



4.891344
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)