avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодник из свеклы и кефира
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Холодник из свеклы и кефира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#лето #обед #перекус Представьте себе освежающий летний суп, который мгновенно...
20 минут + на варку яиц и свеклы + охлаждение
3
8

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории46 👆
icon
0 %
Белки4 г👆
icon
0 %
Жиры2 г👆
icon
0 %
Углеводы7 г👆
icon
0 %
Сахар5 г👆
icon
0 %
Клетчатка2 г👆
icon
0 %
Холестерин1 мг👆
Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.
* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании
Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

  • Свекла (вареная) 1 шт.
  • Огурец 2 шт.
  • Яйцо (вареные) 3 шт.
  • Зелень любая 1 пуч.
  • Кефир 500-700 мл
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Сахар 0,5 ч. л.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Приготовьте необходимые ингредиенты. Заранее отварите свеклу и яйца, остудите, почистите. Натрите свеклу на крупной терке в кастрюлю.
2
Огурцы помойте и натрите на крупной терке в кастрюлю со свеклой. Одно яйцо разделить пополам, остальные натереть на крупной терке в ту же кастрюлю.
3
Зелень любую (перья лука, чеснока, укроп, петрушка) измельчить и перекладываем в общую массу. Залейте кефиром, добавьте соль, перец, сахар и сок лимон, хорошо перемешайте.
4
Готовый холодник поставьте в холодильник на час-два, чтобы остудить как следует. Разлить суп по тарелкам, при желании украсить яйцом и зеленью (петрушкой). Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8