Окрошка со свёклой или холодник на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
небольшие свеклы 3-4
картошины 3-4
яйца 4
длинный Огурец 1
лука и укропа Пучок
колбасы 250 гр.
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картошку, яйца, свеклу. Порезать кубиком яйца, огурец, колбасу. Нарезать зелень. Потереть на крупной тёрке свеклу, картошку.
2
Свеклу протереть отдельно. Те, кто не любит, могут не добавлять. Залить можно кефиром и водой (минералкой), консистенцию регулировать на вкус. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Также можно добавить сок лимона. Перемешать. А кто не любит кефир можно залить кипячёной водой или минералкой. Посолить, подсластить и добавить лимонную кислоту.
4.851703
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!